Part 2018.011.002.PRE - 1º Fórum Setor Alimentos da Quarta Colônia

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BR RSUFSM UFSM-0-1-1-2-ICO-2018.011.002.PRE

Title

1º Fórum Setor Alimentos da Quarta Colônia

Date(s)

  • 2018.07.18 (Creation)

Level of description

Part

Extent and medium

01 imagem digital, 1020x539px, 96dpi, cor.

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Name of creator

(14 de dezembro de 1960 até hoje)

Administrative history

A Universidade Federal de Santa Maria, idealizada e fundada pelo Prof. Dr. José Mariano da Rocha Filho em 14 de dezembro de 1960 e instalada solenemente em 18 de março de 1961, foi a primeira universidade instalada fora do eixo das capitais do estado no Brasil com a denominação de Universidade de Santa Maria.
A UFSM é uma Instituição Federal de Ensino Superior constituída como Autarquia Especial vinculada ao Ministério da Educação. 
A UFSM, por meio do Programa de Ingresso ao Ensino Superior - PEIES, desenvolve acompanhamento intensivo a 925 escolas participantes do ensino médio, trinta CRE's e os estados: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Rondônia e São Paulo.
A UFSM possui, hoje, em pleno desenvolvimento, cursos, programas e projetos nas mais diversas áreas do conhecimento humano. A Instituição mantém 66 cursos de Graduação Presenciais, 10 cursos de Educação a Distância e 72 cursos de Pós-Graduação Permanente.

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Scope and content

Fotógrafo não identificado.
A proposta do evento foi debater as questões de segurança alimentar através do diagnóstico e planejamento de ações para agroindústrias da Quarta Colônia. A programação incluiu palestras sobre o Diagnóstico e Planejamento de Segurança Alimentar para a Região, Tendências de Mercado e Regulamentação de Alimentos Artesanais e Critérios de BPF para Agroindústrias Artesanais, além de uma oficina sobre Boas Práticas.

Appraisal, destruction and scheduling

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        Script(s)

          Archivist's note

          Descrição realizada por Alexandre Campanholo Rodrigues em 16/08/2018.
          Descrição atualizada por Karine Vaz Pilla em 04/02/2022.

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